プロフィール

ナオタンママ

Author:ナオタンママ
たっくまん♪
 2006年9月15日生 1歳4ヶ月の男の子♪
パパレンジャ~
 趣味→釣り・楽しい場所探し
じぃじ
 趣味→無農薬家庭菜園
ナオタンママ
 趣味→食べる事^^;

学生時代、栄養学を学んでいました♪
食生活で、健康で、明るい家族の
 役に立てたら・・ 
可愛いたっくまん♪の成長の為、
 大切な家族の為に、
 ナオタンママは、ガンバります!
皆さまの、カワユイお子ちゃまや
 大切なご家族の、少しでも、
 お役に立てたらと、思ってます        

お詫び・・・

私のブログを見て頂きまして、本当にありがとぅございます(*^_^*) 一つ、お詫びが・・・           ブログ内容と異なる、お話をさせて頂いてる事が時々あります。     その場合は、『続きを読む』の開き窓にしてます。                     私が気になったり、お得な情報をなるべく記載する様に、心掛けてます。                             主婦が家で出来る事。。                              家族の為にも、奮闘しております。  何卒、ご理解頂ければ幸いです。  宜しくお願い致します。   

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ビタミンA♪ 離乳食~幼児~おとなゴハン! 

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  2. お肌のカサカサ・風邪などの感染予防 簡単手抜きおとなゴハン ビタミンA編(07/13)
  3. お肌のカサカサ・風邪などの感染予防  簡単手抜き離乳食 ビタミンA編(07/12)


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お肌のカサカサ・風邪などの感染予防 簡単手抜きおとなゴハン ビタミンA編

2007.07.13(07:55)
    ビタミンAた~ぷり吸収
      ニンジン・しらす・モロヘイヤの炒りゴマあえ
             幼児~おとなゴハン



   ☆ニンジン・・・・ビタミンA・カルシウム
   ☆しらす ・・・・ビタミンD・カルシウム
   ☆モロヘイヤ・・・ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンE
   ☆すりゴマ・・・・カルシウム・脂質・ビタミンB1
   ☆植物油・・・・・脂質 

   ビタミンA+ビタミンB・E・D・カルシウムで、相乗効果大♪
    プラス脂質でビタミンAの吸収が3倍UP~します♪♪


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  用意する材料


    ☆ニンジン
    ☆茹でて塩抜きした、しらす
    ☆モロヘイヤ
    ☆すりゴマ
    ☆植物油
    ☆だし汁
    ☆砂糖
    ☆しょうゆ



   作り方



    ①ニンジンは、いちょう切りや短冊切りなど、細めで食べやすい大きさに、切ります。
    ②モロヘイヤは、食べやすい大きさに、切ります。
    ③すりゴマ・だし汁・砂糖少々・しょうゆ少々をボールに合わせておきます。
    ④ニンジンとモロヘイヤを植物油が入ったフライパンで、炒めます。
    ⑤ニンジンがしんなりなったら、④の材料を③のボールに入れます。
    ⑥茹でて塩抜きした、しらすもボールに入れます。
    ⑦ボールの材料を、まぜまぜ・・・
    ⑧出来上がり~♪ 



  ☆離乳食とおとなゴハンと、同時に作れちゃうし、簡単なので、オススメですよぉ♪^^♪  
     お肌、ピカピカ~!^^ 


 ☆次回は、カルシウムの豆知識をご紹介します♪^^ 
    

takuma13
 離乳食開始1週間目のたっくまん♪
       「ヘンな味!ボクは、オッパイの方が、いいじょぉ!」


私のページを見て頂いて、ありがとうございます^^
   とっても、うれしいです~もももスマイル
   少しでも、参考になったと、思って頂けたら、嬉しいなって、思っています^^
   もし、この食材は、どういう効能があるの?とか、
     こういう予防には、何がいいの?などあったら、言って下さいねぇガラス音符ピンク
       出来る範囲かもしれませんが、ご紹介させて頂きます水玉ハート
   これからも、ヨロシクお願いしま~す♪♪♪ドキドキハート           
        
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お肌のカサカサ・風邪などの感染予防  簡単手抜き離乳食 ビタミンA編

2007.07.12(15:01)
   ビタミンAた~っぷり吸収    
      ニンジン・しらす・モロヘイヤのホワイトソースあえ

   
    ☆ニンジン・・・・・ビタミンA・カルシウム      
    ☆しらす ・・・・・ビタミンD・カルシウム
    ☆モロヘイヤ・・・・ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンE
    ☆ホワイトソース・・脂質・カルシウム

  ビタミンA+ビタミンB・E・D・カルシウムで、相乗効果大♪
    プラス脂質でビタミンAの吸収が3倍UP~します♪♪

  beby1 beby2


   用意する材料

    ☆冷凍してた、ニンジン
    ☆冷凍してた、しらす
    ☆冷凍してた、モロヘイヤ
    ☆市販のホワイトソース
 
  
   作り方  

    ①冷凍してた、ニンジンをレンジでチ~ン!して解凍します。
    ②冷凍してた、しらすをレンジでチ~ン!して解凍します。
    ③冷凍してた、モロヘイヤをレンジでチ~ン!して解凍します。
    ④市販のホワイトソース(ベビー用)を白湯で溶きます。
    ⑤それぞれの材料を合わせて、まぜまぜ・・・
    ⑥出来上がり~~♪

       ☆冷凍してあった食材を、レンジでチ~ン♪しするだけなので、
         簡単に作れちゃいます^^


    「いただきま~ちゅっ♪」
    takuma6
    「まぁまぁかなっ♪」    
    takuma7

    「おいちゅぅ、ごじゃいまちたっ♪」 
     takuma9

        

    食材の冷凍保存の仕方


    ニンジン 

    ①輪切りにして、コトコト、あくを取りながら茹でます。
    ②やわらかくなったら、それぞれの時期の大きさに切ります。
       (初期は、すりつぶして下さい)
    ③製氷機にグラムを量って入れて、冷凍庫へ・・・
    ④冷凍出来たら、ブロック状になってるので、密封袋に入れて保存します。

      (7~10日ぐらい、使用出来ます^^)


    モロヘイヤ

         茹でる場合

    ①葉の先のやわらかい部分だけ、切ります。
    ②モロヘイヤの葉をやわらかくなるまで、茹でます。
    ③ザルにあげて、お水が入ったボールに入れます。
      (あくが出てきます)(中期以降は、みじん切りがおすすめです)
    ④水分を絞って、それぞれの大きさに切ります。
      (初期は、すりつぶして下さい)
    ⑤製氷機にグラムを量って入れて、冷凍庫へ・・・
    ⑥冷凍出来たら、ブロック状になってるので、密封袋に入れて保存します。


        電子レンジの場合 

    ①葉の先のやわらかい部分だけ、切ります。
    ②それぞれの時期の大きさに切って、水分を含ませた状態で、ラップに包みます。
    ③電子レンジで、チ~ン!
    ④やわらかくなってたら、取り出して、お水が入ったボールに入れます。
      (あくが出ます)
    ⑤水分を絞ります。
      (初期は、すりつぶすか、通常の長いまま、冷凍して、使用する時におろし金ですって下さい)
      (中期以降は、みじん切りがおすすめです)
    ⑥製氷機にグラムを量って入れて、冷凍庫へ・・・
    ⑦冷凍出来たら、ブロック状になってるので、密封袋に入れて保存します。

      (7~10日ぐらい、使用できます♪) 

       ☆茹ですぎると、モロヘイヤのビタミンCが
        溶け出してしまって、栄養が減少します。
        電子レンジのご使用をオススメします^^      
    

    しらす

    ①た~ぷりの熱湯の中に入れて、2~3分茹でて、塩抜きします。
    ②ザルにあげて、水で軽く洗います。
    ③それぞれの時期の大きさに切ります。
      (初期はすりつぶして下さい)
    ④製氷機にグラムを量って入れて、冷凍庫へ・・・
    ⑤冷凍出来たら、ブロック状になってるので、密封袋に入れて保存します。

      (7~10日ぐらい、使用できます♪)


    オススメの作り方

    たくさんの野菜を一緒に茹でて、それぞれ冷凍します。
    茹で汁はこすと、野菜スープが出来ます。
    製氷機で固めて、使いたい時に、チ~ンしたら、便利です♪
    一気に、色々な野菜+野菜スープが出来るから、オススメですよぉ♪♪♪


  ☆次回は、同じ食材を使った、幼児から大人まで食べれる、簡単な、メニューをご紹介しますねっ♪



   私のページを見て頂いて、ありがとうございます^^
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   もし、この食材は、どういう効能があるの?とか、
     こういう予防には、何がいいの?などあったら、言って下さいねぇガラス音符ピンク
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