脳・体・心を育てる、簡単な栄養ゴハン＆たっくまん♪のほほ～ん育児食物繊維の豆知識♪

プロフィール

ナオタンママ

Author:ナオタンママ
たっくまん♪
　２００６年９月１５日生　１歳４ヶ月の男の子♪
パパレンジャ～
　趣味→釣り・楽しい場所探し
じぃじ
　趣味→無農薬家庭菜園
ナオタンママ
　趣味→食べる事＾＾；

学生時代、栄養学を学んでいました♪
食生活で、健康で、明るい家族の
　役に立てたら・・　
可愛いたっくまん♪の成長の為、
　大切な家族の為に、
　ナオタンママは、ガンバります!
皆さまの、カワユイお子ちゃまや
　大切なご家族の、少しでも、
　お役に立てたらと、思ってます　　　　　　　　

お詫び・・・

私のブログを見て頂きまして、本当にありがとぅございます(*^_^*) 一つ、お詫びが・・・　　　　　　　　　　ブログ内容と異なる、お話をさせて頂いてる事が時々あります。　　　その場合は、『続きを読む』の開き窓にしてます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私が気になったり、お得な情報をなるべく記載する様に、心掛けてます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主婦が家で出来る事。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家族の為にも、奮闘しております。　何卒、ご理解頂ければ幸いです。　　宜しくお願い致します。　　

カテゴリー

便秘・生活習慣病　食物繊維の豆知識

2007.08.01(08:00)

食物繊維

　　食物繊維とは・・・

　　　　　食物繊維は、水溶性食物繊維と、不溶性食物繊維があります。

　　　　　水溶性食物繊維とは・・・
　　　　　　　水に溶けて、食品の水分を抱え込んで、便として、排出します。
　　　　　　　　(水分を含んで、便を軟らかくして、排出する作用)
　　　　　　　　糖尿病の予防・動脈硬化の予防・高血圧症の予防　　　　　　

　　　　　　不溶性食物繊維とは・・・
　　　　　　　水分を吸収して、数倍に膨らみ、腸の動きを刺激し、便として、排出します。
　　　　　　　　(便の量を増やして、排出する作用)　　
　　　　　　　　便秘の予防・大腸ガンの予防・食物添加物など有害物質の排出・
　　　　　　　　肥満の予防・虫歯の予防　

　・　

　　　不足すると・・・

　　　　　　　

　　　　　　　　便秘・動脈硬化・高血圧・糖尿病・高脂血しょう・大腸ガンなどに、
　　　　　　　　なりやすくなると、言われてます

　　　　多く摂りすぎると・・・

　　　　　　　　毎日、極端に摂取し過ぎると、下痢症状を起こします。
　　　　　　　　すると、体内の、カルシウムなどのミネラルも一緒に排出させてしまう場合があります

　　　　　　　　状況にもよりますが、毎日少しずつでも、食物繊維を摂取する事が、理想的と言われてます。

　　　多く含まれてる食品・・・

　　　　　水溶性食物繊維(水分を含んで、便を軟らかくして、排出する作用)
　　　　　　　海藻類・こんにゃく・イモ類・豆類・大豆類・干し柿・オートミール・
　　　　　　　モロヘイヤ・あしたば・かぼちゃ・ブロッコリー・トマト・
　　　　　　　プルーン・ぶどう・いちご・バナナ・みかんetc・・・

　

　　　　　不溶性食物繊維(便の量を増やして、排出する作用)
　　　　　　　穀類(発芽米・ライ麦パン・フランスパン・パスタ・マカロニ・オートミールetc・・)
　　　　　　　きのこ類・豆類・大豆類・乳製品・切り干し大根・干ししいたけ・干し柿・
　　　　　　　かぼちゃ・モロヘイヤ・ブロッコリー・青梗菜・もやし・あしたば・ココアetc・・・

　

　
　　　　 相乗効果・・・

　　　　　　　　　　便秘の場合ですが、
　　　　　　　 乳酸菌

　　　　　　　　(腸の働きを良くして、消化・吸収・排出を促進します。
　　　　　　　　　下痢・便秘を繰り返す方もオススメです。)　　　
　　　　　　　　　　ヨーグルト・チーズ・乳酸菌飲料・味噌・納豆・ぬか漬けetc・・・

　　　　　　　オリゴ糖

　　　　　　　　
　　　　　　　　　(腸内のビフィズス菌を増殖させる働きがあります。
　　　　　　　　　　腸内環境が改善され、便秘の予防になります。
　　　　　　　　　　便と一緒に老廃物も排出されるので、血液がキレイになり、美肌効果もありです。)
　　　　　　　　　とうもろこし・バナナ・にんじん・ごぼう・はちみつetc・・・

　　　　　　　　水分

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　(便をやわらかくして、便を排出しやすくなります。)

　　　　　　食物繊維＋乳酸菌・オリゴ糖・水分で、腸内環境を整えて、　　　　　　　　　
　　　　　　　スムーズに体外へ排出しやすくする、働きがあります。