脳・体・心を育てる、簡単な栄養ゴハン＆たっくまん♪のほほ～ん育児豆乳の豆知識

プロフィール

ナオタンママ

Author:ナオタンママ
たっくまん♪
　２００６年９月１５日生　１歳４ヶ月の男の子♪
パパレンジャ～
　趣味→釣り・楽しい場所探し
じぃじ
　趣味→無農薬家庭菜園
ナオタンママ
　趣味→食べる事＾＾；

学生時代、栄養学を学んでいました♪
食生活で、健康で、明るい家族の
　役に立てたら・・　
可愛いたっくまん♪の成長の為、
　大切な家族の為に、
　ナオタンママは、ガンバります!
皆さまの、カワユイお子ちゃまや
　大切なご家族の、少しでも、
　お役に立てたらと、思ってます　　　　　　　　

お詫び・・・

私のブログを見て頂きまして、本当にありがとぅございます(*^_^*) 一つ、お詫びが・・・　　　　　　　　　　ブログ内容と異なる、お話をさせて頂いてる事が時々あります。　　　その場合は、『続きを読む』の開き窓にしてます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私が気になったり、お得な情報をなるべく記載する様に、心掛けてます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主婦が家で出来る事。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家族の為にも、奮闘しております。　何卒、ご理解頂ければ幸いです。　　宜しくお願い致します。　　

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豆乳は、栄養の宝庫ですよ＾＾

2007.07.19(23:23)

　 豆乳とは・・・

　　　　大豆は、「畑のお肉」とも、言われてます。

　　　　８種類の必須アミノ酸がバランス良く含まれてる、良質な、
　　　　タンパク質なのです。

　　　　豆乳に含まれてる鉄分は、牛乳の１０倍以上あると、言われてます。
　　　　
　　　　豆乳とは、大豆に水分を含ませて、すりつぶしたものを、煮てこしたのが、豆乳です。

　　　　豆乳をこした残りかすが、食物繊維豊富な「おから」です＾＾

　　　　豆乳に、にがり(カルシウム・マグネシウム)を加えると、お豆腐になります。　　　　
　　　　お豆腐の素が、豆乳です。
　　　　栄養が、ギュ～って、詰まってて、簡単に摂取出来るので、
　　　　離乳食には、最適な食品です＾＾

　　　
　
　　豆乳の栄養成分・・・

　　　　良質なタンパク質・良質な脂質・オリゴ糖・カルシウム・カリウム・カルシウム・
　　　　マグネシウム・大豆イソフラボン・鉄分・大豆レシチン・ビタミンＢ１・ビタミンＢ２・
　　　　ビタミンＢ６・ビタミンＢ６・・・etc
　　　　まだまだ、た～くさんの栄養があります～♪＾＾♪

　　豆乳の効果・・・
　

　　　お子さんは・・・

　　　　記憶力を高めたり、集中力のＵＰに効果的です。
　　　　脳の活性化に良いと言われています。
　　　　イライラ防止・かんしゃく防止
　　　　便秘防止
　　　　骨を強くする
　　　　美肌効果(アトピーのお子さんも良いと、言われています)

　　　大人の方は・・・

　　　　肌の老化防止
　　　　シミ・そばかす予防
　　　　便秘予防
　　　　女性ホルモンの安定(生理不順の方に、良いです)
　　　　更年期障害の予防
　　　　骨粗しょう症の予防
　　　　コレステロールを低下させ、脂肪肝を減らす働きがあります。
　　　　脳の老化防止
　　　　がん予防
　　　　美肌効果
　　　　妊婦さんと、胎児への栄養＾＾

　　　豆乳は、胃の負担も少なく、消化が良い食品です。

　　　体に良い栄養が、た～っぷり摂取出来て、しかも、簡単♪です＾＾

　　　離乳初期のお子さんも、少しずつから、離乳食に加えてみては、どうでしょうか？^^

　　　１歳過ぎたおこさんは、牛乳に豆乳を混ぜてみられたら、どうでしょうか？^^

　　　大人・妊娠中・授乳中の方は、コーヒー・紅茶のミルク代わりに、入れてみられたら、
　　　どうでしょうか？

　　　　私の友人から、コーヒーなどに、豆乳を入れてるって聞いたんです。
　　　試してみると、美味しい♪
　　　その事を参考に、離乳食に加えてみる事にしました＾＾　

　　　赤ちゃんから、ご高齢の方まで、良い事尽くめの豆乳です～♪
　　　　　　(って、私は、豆乳協会の回し者では、ありませんよぉ～♪タハハァ～＾＾)

　　　　　お詫び

　　　　　　　先日、ビタミンＡのご紹介をしたのですが、記入漏れがありました＞＜
　　　　　　　ビタミンＡ(ベータカロチン)が多く含まれてるニンジンですが、
　　　　　　　ご購入の時は、色の濃いのを、選んで買って下さい＾＾
　　　　　　　色が濃いニンジンの方が、ビタミンＡが多く含まれています♪♪
　　　　　　　すいません～＞＜
　　　　　　　これって、大切な事ですよねぇ＾＾；

　　　　　昨日、パパレンジャ～の高熱のお話したんですけど、続きです＾＾

　　　　　夜の、０時頃ムクムクって起きてきて、

　　　　　「なんか、アイス食べたい！」って、言うんです。

　　　　　家になかったので、『じゃぁ、買ってくるよ』って、家を出ようとしたら、

　　　　「ちょっと、待って！飲み物も買ってきて」って、言うんです。
　　　　
　　　　「何が欲しい？」って、聞きながらも、『ポカリかなぁ』って思ってたんです。

　　　　　そしたら、パパレンジャ～が、

　　　　「ジンジャーエールとか、コーラとか・・・」って！

　　　　『それは、普段から、好きな飲み物じゃな～い！』

　　　　でも、病人だし、こんな時ぐらい、少しは優しくしておこうかなって、思って、買いに行きました＾＾；

　　　　朝、起きると、熱が37℃4分まで下がってて、ホッ♪

　　　　大事をみて、今日は仕事はお休みしました。

　　　　んで、お昼前に、

　　　　「今日のお昼、うどんにしようか？」って聞くと、

　　　　「う～ん・・・冷麺食べたい！」って・・・＾＾；

　　　　『まぁ、まぁ、仕方がない。病気の時は、食べれる物がいいしねっ』
　　　　
　　　　って思い、材料を買いに行きました＾＾；

　　　　夕飯前、晩御飯は、ある物で、作ろうかなって、思ってたら、

　　　　「晩御飯はねぇ、マーボー豆腐が食べたい！」ってーー；

　　　　『病人が、食べたい物じゃないよ。。マーボー豆腐って！』

　　　　でもでも、多めに見て、材料を買いに行きました＾＾；

　　　　いつまで、続くんだろぅ、パパレンジャーのパシリは・・＾＾；

　　　　たっくまん♪は、相変わらず、元気・元気で、「抱っこ～ちて～」って、自己アピールしてます♪＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　次回は、豆乳を使った、冷凍出来る簡単な、
　　　　　　豆乳ミルクパンがゆと、豆乳ホワイトソース
　　　　　　　を、ご紹介します♪
　　　　　　　
　　　　
　　　　　
　　　　　　　　